Willkommen in unserem Kochkurs Seitan, Tempeh, Tofu.  Wir werden lernen wie man diese Zutaten  vielseitig verwenden kann , Tempeh ist zum Beispiel ein traditionelles indonesiches Fermentationsprodukt aus Sojabohnen, es ist reich an Protein und Probiotika. Angebraten auf einer Bowl kann es richtig geschmackvoll sein. Auch werden wir Tofu aus Hülsenfrüchten selbst herstellen und erfahren wie schnell ein vollwertiges Pfannen-Gericht entstehen kann. Zum Abschuss gibt es bei uns auch immer eine Süßevariante, dabei können sie die Verarbeitung von Seidentofu selbst erleben.