Zu Produktinformationen springen
Glutenfreies Barbecue  – grillen, genießen & austauschen
1/2

Kochkurs - gesund & bewusst

Plätze übrig
16.07.2026
17:30 Uhr - 20:30 Uhr
ZEP | Notburgastrasse 10, 80639 München | im Esszimmer
€45,00

inkl. MwSt.

Du vermisst diese unbeschwerten Grillpartys, bei denen du nicht ständig nachfragen, prüfen oder „auf Nummer sicher“ gehen musst? Dann ist unser glutenfreies Barbecue für Menschen mit Zöliakie genau richtig: ein Abend, an dem du dich zurücklehnen kannst, weil wirklich alles konsequent glutenfrei ist. Im ZEP erwartet dich ein schöner Garten, in dem wir gemeinsam draußen sitzen, essen und du mit anderen Betroffenen ins Gespräch kommen kannst.

Wir grillen vielfältig – nicht nur Fleisch d.h. es wird auch eine Auswahl für Vegetarier/-innen und Veganer/-innen geben. Informiere uns dazu bitte vorab, ob du Fleisch/Fisch/Vegan/Vegetarisch essen willst, damit wir besser planen können und du einen schönen Sommerabend erleben kannst: nehmen, probieren, nachholen – ohne ständig aufpassen zu müssen.

Wir werden Salate, Gemüse, Fleisch usw. gemeinsam zubereiten und anschließend zusammen essen. Während der Zubereitung vermitteln wir wichtige, alltagstaugliche Inhalte und Tipps zur glutenfreien Ernährung.

Ablauf 
• Einführung und Theorie 
• Gemeinsam Kochen und praktische Ernährungsberatung am Kochtopf 
• Gemeinsam essen, Wiederholung der Inhalte und Abschlussrunde   

Viele Zöliakie-Betroffene haben zusätzlich eine Laktoseunverträglichkeit oder 
andere Unverträglichkeiten. Das können wir ggf. im Kurs berücksichtigen – bitte jedoch 
vorab bei der Anmeldung im Bemerkungsfeld mitteilen. 

Wir freuen uns auf euch!!!

"Ich freu mich, dich durch den Kurs zu begleiten."

Bernadette Mayer

Köchin und Diätassistentin

  • Bekannt für: die „ungesunden“ Kochkurs ;) denn es kann nicht alles kalorienfrei sein, aber trotzdem gesünder
  • Geheime Superkraft: Kann fast jede Zutat in einem Rezept durch eine alternative ersetzen
  • Lieblings-Gadget in der Küche:  ein scharfes (!) Messer

FAQ

Für wen ist der Kurs geeignet?

Wenn es nicht expliziert angekündigt ist, sind unsere Kochkurse für alle geeignet – vom Anfänger bis zum Hobbykoch. Unsere Kursleiter:innen begleiten Schritt für Schritt und es ist jede Menge Zeit für extra Fragen rund um die Ernährung

Sollte ich was bestimmtes mitnehmen?

Gerne eine Box, falls was an Lebensmitteln übrig bleibt – wir legen wert auf No-Food-Waste. Schürze, Getränke und alles was Du für einen Kochkurs bei uns benötigst, ist vor Ort.

An wen wende ich mich bei Allergien und / oder Unverträglichen auf bestimmte Lebensmittel und oder Inhaltsstoffe?

Bitte schreibe uns auf ZEPshop@barmherzige-muenchen.de bis spätestens 14 Tage vor deinem gebuchten Kurs eine Nachricht auf welche Lebensmittel oder Inhaltsstoffe Du reagierst. Nicht vergessen - Kursnummer angeben.

Kann ich meinen Platz übertragen oder stornieren?

Ja, Kochkurse sind grundsätzlich übertragbar und nicht personengebunden. Eine Stornierung ist bis zu 14 Tage vor Beginn des Kochkurses kostenlos möglich. Bei kurzfristiger Verhinderung oder Erkrankung kann selbstverständlich eine Person Ihrer Wahl den gebuchten Platz übernehmen (bitte vorab eine Info ans ZEPkochen@barmherzige-muenchen.de). Bei Nicht-Erscheinen fallen 100 % der Gesamtkosten an.

„Ich war so überrascht! Ich dachte immer, vegetarisches Kochen mit viel Gemüse und Hülsenfrüchten wäre kompliziert und vielleicht etwas langweilig. Aber dieser Kochkurs hat mir das Gegenteil bewiesen: Die Gerichte waren unglaublich lecker und sattmachend, und es war erstaunlich einfach, sie zuzubereiten. Ich bin total begeistert und habe schon viele neue Ideen für meine Küche!"

– Anna S., begeisterte Teilnehmerin

1/2

Lust auf mehr?