Wenn ein Kind Zöliakie hat, wird es schnell zur täglichen Organisationsaufgabe: 
sichere Zutaten, Kontamination vermeiden, immer mitdenken – und dabei soll es 
natürlich schmecken, satt machen und am besten auch noch gesund sein.  

In unserem Kurs „Glutenfreie Familienküche“ bekommst du schnelle und einfache 
Ideen, mit denen du dein Kind zuverlässig glutenfrei versorgen kannst – ohne dass der 
Alltag nur noch aus Planen, Kochen/Backen und Sorgen machen besteht.  

Was dich erwartet 
• Schnelle Lunchbox-Ideen für Schule & Kita (sicher, lecker, gut vorbereitet) 
• Kindgerechte Alltagsgerichte, die der ganzen Familie schmecken 
• Snacks & Mitbring-Ideen für Ausflüge, Sport, Spielplatz & unterwegs 
• Tipps & Tricks für glutenfreien Einkauf, Vorrat, Vorbereitung und typische 
Stolperfallen

Austausch mit anderen Eltern: Neben den Rezepten und Ideen ist der Austausch ein 
zentraler Teil. Du kannst Fragen stellen, Erfahrungen teilen und bekommst viele Alltags
Hacks von anderen Eltern – für mehr Sicherheit, mehr Routine und ein stressfreieres 
Familienalltag. 

Ablauf 
• Einführung und Theorie 
• Gemeinsam Kochen und praktische Ernährungsberatung am Kochtopf 
• Gemeinsam essen, Wiederholung der Inhalte und Abschlussrunde 

Hinweis: 
Zielgruppe sind Eltern, deren Kinder an Zöliakie erkrankt sind. Kinder können ggf. auf 
Anfrage per E-Mail (K.Auth@zoeliakie-suedbayern.de) mitgebracht werden.

Die Durchführung erfolgt in Zusammenarbeit mit der Deutschen Zöliakie Gesellschaft (DZG). Als DZG-Mitglieder bekommen Sie auf alle DZG Kochkurse eine Vergünstigung von 30% . Dazu einfach den Rabattcode DZG30 bei der Bestellung / Warenkorb angeben und unter Bemerkungen unbedingt noch Ihre DZG-Mitgliedsnummer eingeben.

Viele Zöliakie-Betroffene haben zusätzlich ua eine Laktoseunverträglichkeit oder 
andere Unverträglichkeiten. Das können wir im Kurs berücksichtigen – bitte jedoch vorher 
bei der Anmeldung mitteilen. 

Wir freuen uns auf euch!