"Ich freu mich, dich durch den Kurs zu begleiten."
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Kochkurs - gesund & bewusst
Plätze übrig
22.09.2026
18:00 Uhr - 21:00 Uhr
ZEP | Notburgastrasse 10, 80639 München | im Esszimmer
€75,00
inkl. MwSt.
Anti-Inflammation - Farbenfroh. Natürlich. Entzündungshemmend.
Rheuma, Arthritis und chronische Schmerzen gehen häufig mit stillen Entzündungsprozessen im Körper einher. Was viele nicht wissen: Deine tägliche Ernährung kann diese Prozesse positiv beeinflussen – und so einen wertvollen Beitrag zu mehr Wohlbefinden leisten.
In diesem Kochkurs entdeckst du, wie aus frischen, natürlichen Zutaten köstliche Gerichte entstehen, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern deinen Körper gezielt unterstützen können. Wissenschaftliche Erkenntnisse treffen auf alltagstaugliche Rezepte, mediterrane Aromen und jede Menge praktische Tipps für deine Küche.
Gemeinsam kochen wir ein abwechslungsreiches Menü und entdecken:
✓ welche Lebensmittel Entzündungsprozesse fördern oder bremsen können
✓ warum Omega-3-Fettsäuren, Gewürze, Kräuter und buntes Gemüse so wertvoll sind
✓ wie du deine Ernährung Schritt für Schritt antientzündlich gestalten kannst – ohne Verzicht, dafür mit viel Genuss
✓ wie sich kleine Veränderungen im Alltag einfach und nachhaltig umsetzen lassen
Entdecke, wie Genuss und Wissenschaft harmonisch zusammenfinden. Gemeinsam kochen wir mit frischem Gemüse, Kräutern, Hülsenfrüchten, Vollkorn, hochwertigen Pflanzenölen und Omega-3-reichen Zutaten – für eine Küche, die Körper und Geschmack gleichermaßen begeistert:
🥕 Möhren-Ingwer-Suppe | Curry-Croutons | Koriander
🫓 Hausgemachtes Dinkel-Fladenbrot
🫘 Puy-Linsen | Tahini | Tomaten | Kreuzkümmel | Koriander
🌾 Hirsepflanzerl | Frische Kräuter
🐟 Dinkel-Flammkuchen | Räucherlachs | Lauch | Dill
🥗 Bunter Feldsalat | Walnüsse | Omega-3-Dressing
🍏 Saftiger Apfel-Nuss-Kuchen
Zum Abschluss genießen wir unser gemeinsam zubereitetes Menü in entspannter Atmosphäre – und du nimmst viele neue Rezeptideen und alltagstaugliche Impulse für eine genussvolle, antientzündliche Ernährung mit nach Hause. 🌿✨
FAQ
Für wen ist der Kurs geeignet?
Wenn es nicht expliziert angekündigt ist, sind unsere Kochkurse für alle geeignet – vom Anfänger bis zum Hobbykoch. Unsere Kursleiter:innen begleiten Schritt für Schritt und es ist jede Menge Zeit für extra Fragen rund um die Ernährung
Sollte ich was bestimmtes mitnehmen?
Gerne eine Box, falls was an Lebensmitteln übrig bleibt – wir legen wert auf No-Food-Waste. Schürze, Getränke und alles was Du für einen Kochkurs bei uns benötigst, ist vor Ort.
An wen wende ich mich bei Allergien und / oder Unverträglichen auf bestimmte Lebensmittel und oder Inhaltsstoffe?
Bitte schreibe uns auf ZEPshop@barmherzige-muenchen.de bis spätestens 14 Tage vor deinem gebuchten Kurs eine Nachricht auf welche Lebensmittel oder Inhaltsstoffe Du reagierst. Nicht vergessen - Kursnummer angeben.
Kann ich meinen Platz übertragen oder stornieren?
Ja, Kochkurse sind grundsätzlich übertragbar und nicht personengebunden. Eine Stornierung ist bis zu 14 Tage vor Beginn des Kochkurses kostenlos möglich. Bei kurzfristiger Verhinderung oder Erkrankung kann selbstverständlich eine Person Ihrer Wahl den gebuchten Platz übernehmen (bitte vorab eine Info ans ZEPkochen@barmherzige-muenchen.de). Bei Nicht-Erscheinen fallen 100 % der Gesamtkosten an.
